Hofleben

Auf dem Sonnenheimhof fühlen sich nicht nur unsere Familie und unsere Tiere wohl, sondern ganz besonders auch unsere Gäste. Hier können Sie Ihren Urlaub auf dem Bauernhof dank des authentischen und bodenständigen Hoflebens in vollen Zügen genießen und Neues erleben. Der Anblick von wohlgenährten Schweinchen, Kälbern, die noch nicht so recht wissen, wohin mit den langen Beinen und Hühner wo Sie die Eier aus den Nest holen können, bringt die Augen von Groß und Klein zum Leuchten.

Für Kinder ist es einfach das Größte, Tiere zu beobachten, zu streicheln und zu füttern. Jeder Tierliebhaber, der als Kind schon einmal auf einem Bauernhof war, wird das bestätigen. Dieses einzigartige Erlebnis möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten. Verbringen Sie Ihren Urlaub auf dem Bauernhof bei uns auf dem Sonnenheimhof in Tartsch und erleben Sie den Hofalltag mit seiner ganzen Vielfalt.

Aus eigener Erfahrung wissen wir, wie wichtig der Umgang mit Tieren für Kinder und auch für Erwachsene ist und daher möchten wir unseren Gästen täglich einen Einblick in das geschäftige Treiben auf dem Bauernhof geben.

Neben der Haltung von Tieren arbeiten wir auf dem Sonnenheimhof haupterträglich mit Äpfeln, die in der Genossenschaft geliefert werden. Des Weiteren haben wir noch noch Vinschger Marillen und die Palabirnen.

Die Ernte verarbeiten wir mit viel Fleiß und nach alten Bauernrezepten zu köstlichen Produkten. Und wer sich immer schon mal gefragt hat, wie die Äpfel im Lebensmittelgeschäft landen, dem bieten wir verschiedene Führungen zur Südtiroler Apfelkultur an.

Neben der Haltung von Tieren arbeiten wir auf dem Sonnenheimhof haupterträglich mit Äpfeln, die in der Genossenschaft geliefert werden. Hinzu kommen die Vinschger Marille, die Palabirne und vieles mehr. Die Ernte verarbeiten wir mit viel Fleiß und nach alten Bauernrezepten zu köstlichen Produkten. Und wer sich immer schon mal gefragt hat, wie die Äpfel im Lebensmittelgeschäft landen, dem bieten wir verschiedene Führungen zur Südtiroler Apfelkultur an.

Geschichte

Josef übernimmt von seinem Vater im Jahre 2001 den Hof in Mals mit zwei dazugehörigen Ferienwohnungen. Die Eltern wohnen im angrenzenden Appartement-Haus und arbeiten zum Teil noch selbst in der Landwirtschaft mit. Am 22.06.1990 wird das erste Kind Simon geboren, 1991 heiraten Josef und Silvia in Schluderns. Am 4.11.1993 kommt Tochter Julia auf die Welt und am 30.12.2000 folgt das Nesthäkchen Sofie.

1990 beginnt Josef das alte Bauernhaus zu renovieren, wobei er vieles mit sehr großer Mühe und Freude selbst macht. 1992 können Josef, Silvia und Klein-Simon in das renovierte Bauernhaus einziehen. 2003, im Januar, werden die zwei Ferienwohnungen im Appartement-Haus neu renoviert und im Herbst beginnen die Umbauarbeiten im 2. Stock vom Bauernhaus. Daraus entstehen eine weitere Ferienwohnung und zwei private Kinderzimmer.

Die neue Ferienwohnung wird am 11. Juli 2004 von den ersten Gästen bezogen.